Filetes de Caballa en escabeche 125g

La caballa es un pescado azul. La caballa DANI, sin piel y sin espinas, rica en ácidos grasos y en omega-3 que ayudan a cuidar nuestra salud cardiovascular. Contiene diferentes minerales y vitaminas, y además, es una buena fuente de proteínas. Es apreciada por el sabor y la consistencia de su carne, permitiendo tener versatilidad en la cocina.

La caballa está elaborada artesanalmente y elaborada fresca. La combinación con la salsa escabeche le aporta un aroma y sabor intensos. Puedes utilizar la caballa en multitud de recetas:  ensaladas, bocadillos, pasta… Un recurso muy versátil a la hora de cocinar.