Bolo de caranguejo

Dourados por fora e cremosos por dentro, mostramos como preparar deliciosos bolos de siri.
Ingredientes
  • Latas de carne de caranguejo DANI (3 latas)
  • Ovo (1 unidade)
  • Maionese (1 xícara)
  • Sal (1 colher de chá)
  • Pimenta caiena moída (1/2 colher de sopa)
  • Pimenta preta moída (1/2 colher de sopa) F
  • olha de salsa (2 colheres de sopa)
  • Pão ralado (1 xícara)
  • Azeite virgem (2 colheres de sopa)
Preparação
  1. Em uma tigela adicione as latas de carne de caranguejo DANI, maionese, ovo, sal, pimenta caiena moída, pimenta preta moída e salsa hora. Misturamos todos os ingredientes até que tudo esteja bem incorporado.
     
  2. Com as mãos, pegamos a massa e modelamos um hambúrguer. Assim que tivermos a forma feita, iremos cobri-la com uma fina camada de migalhas de pão.
     
  3. Aqueça uma frigideira e acrescente o óleo, frite a panqueca por 5 minutos de cada lado até dourar. Se percebermos que ele fica dourado muito rapidamente, diminuímos o calor.
     
  4. Servimos no prato e prontos a comer. Pode ser consumido sozinho ou acompanhado.
  • Porções
    6 porções
  • Tipo de receita
    Petisco / Aperitivo
  • Receita de Culinária
    Americano
  • Características
    Frutos do mar
  • Tempo de preparação
    20 minutos
  • Tempo de cozimento
    10 minutos
  • Tempo total
    30 minutos
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