Não perca a receita do frango frito extra crocante com massa autêntica ao estilo americano, graças ao preparo de massa que a DANI oferece.
Ingredientes
- Asas de frango (4 peças)
- Leite (150 ml)
- Ovos (4 unidades)
- Mistura de massa DANI (300 g)
- Farinha (70 g)
- Sal a gosto)
- Pimenta preta moída (1/2 colher de chá)
- Gengibre em pó (1 colher de chá)
- Pimentão doce (1 colher de chá)
Preparação
- Em uma tigela, adicionamos leite, sal, pimenta-do-reino, páprica doce e gengibre. Junte as asas de frango e deixe marinar por pelo menos 4 horas na geladeira para que o sabor fique bem incorporado.
- Em uma tigela misturamos a farinha, o sal, a pimenta e o colorau doce. Em outra tigela, batemos os ovos.
- Empanamos as asas de frango seguindo este processo: primeiro passe pela mistura de farinha, depois o ovo e por fim uma camada de mistura de massa DANI. Para obter uma textura ainda mais crocante, repetiremos o processo do ovo e a preparação da massa.
- Nós os fritamos por 5 minutos e prontos para saborear algumas deliciosas asas de frango extra crocantes.
-
Porções4
-
Tipo de receitaPrato principal
-
Receita de CulináriaMediterrâneo
-
Tempo de preparação15 minutos
-
Tempo de cozimento4 minutos
-
Tempo total20 minutos
