Cerca avançada
Les Fines Herbes s'usen en guisats i estofats de carn i caça i amanides. [...]
El Fonoll s'usa per marinats, fumats, adobs de mostassa, salses, sopes fredes, p [...]
El Gingebre, de sabor picant i amarg, s'usa en la preparació de plats salats i d [...]
Les Herbes Provença s'usen per millorar el sabor de rostits, guisats i sopes. [...]
El Llorer és imprescindible en estofats i com a condiment de guisats de carn i s [...]
El Llorer és imprescindible en estofats i com a condiment de guisats de carn i salses. [...]
La Menta s'usa principalment en guisats de faves, pèsols, carns i per a la configuració de determ [...]
La Menta Verda s'usa en guisats de faves, pèsols, carns i per a la configuració [...]
El Midó de Blat s'utilitza principalment per a rebosteria, pastisseria, cremes i [...]
Els Moixernons s'usen en guisats de carn, plats de caça i truites.
[...]