Un postre fresco, original y sencillo.
Ingredientes
- 1 lata de lichis rellenos de piña
- 1 lata de mango
- 1 vaso de vino dulce
Preparación
- Reservamos el líquido de las dos latas y el resto del contenido de las latas lo colocamos en un recipiente amplio y lo reservamos en el frigorífico.
- En un cazo ponemos a calentar el almíbar de la lata de lichis rellenos de piña junto con el vaso de vino dulce. A fuego lento vamos removiendo la mezcla hasta que el alcohol se haya evaporado por completo y el almíbar nos haya espesado.
- Dejamos templar a temperatura ambiente y una vez frío, lo añadimos al bol con las frutas, movemos y dejamos reposar, al menos 30 minutos en el frigorífico. Lo servimos bien frío.
- Ahora ¡a disfrutar!
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CantidadesPara 4 personas
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Tipo de recetaPostre
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Tipo de cocinaPostre de verano
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Tiempo total45 minutos