El Cavi-Art negro de algas es un sustituto vegetal del caviar convencional, ideal para aquellos que buscan alternativas veganas y más sostenibles. Este producto está hecho a base de algas marinas y tiene un aspecto y sabor similar al caviar tradicional, pero sin las desventajas éticas y ambientales que implica la pesca de esturiones para obtener sus huevas.
El Cavi-Art negro tiene un sabor delicado y ligeramente salado, y se presenta en pequeñas bolitas negras que asemejan el tamaño y la textura de las huevas de pescado. Además, al ser un producto vegano, no contiene ni vitaminas ni nutrientes de origen animal.