Bacallà a la biscaïna 106g

Vista frontal

Vista del darrere

Vista lateral

Variant SENASA

Dimensions

Plat clàssic de la gastronomia basca, és ideal per menjar-ho en una cassoleta, com a aperitiu, com a plat principal o acompanyat d'arròs o vegetals. Un plat molt complet, sa, nutritiu i ric en proteïnes, vitamines i minerals.

Fitxa Logística

Baixa95.56 KB
Fitxa Técnica

Baixa110.55 KB
Format

RR120
Pes net

106g
Pes escorregut

70g

Certificacions

El bacallà, el peix ideal per a una dieta equilibrada

El bacallà és un tipus de peix blanc, és lleuger, conté molt poc greix ia més també és baix en calories, per la qual cosa es converteix en un aliment ideal per mantenir una dieta sana i un pes equilibrat. De fet, es tracta d'un dels peixos amb un percentatge de greix més baix, al voltant de l'1% del seu pes.

La poca quantitat de greix que té el bacallà està formada, en la seva gran part, d'àcids grassos Omega-3, indispensables per ajudar al nostre organisme a reduir els nivells de colesterol en sang.