Las bayas de enebro son conocidas por ser una de las plantas que aromatizan las bebidas alcohólicas, ideal para aderezar toda clase de Vodka/Gin Tonic aportando notas resinosas, balsámicas y leñosas y que pueden recordar al ciprés, al pino y al eucalipto. También es utilizado para la preparación de diferentes platos, salsas y condimentos.
