Ajo

El ajo es un saborizante natural con un aroma y un sabor característico de la cocina mediterránea, aportando un suave con un toque picante. Se puede usar en numerosos platos, tanto en guisos como en platos frescos (salmorejo, gazpacho, ajo blanco…). También para aderezar multitud de salsas de carne y pescado. Realza el sabor de guisos y sofritos. Utilizado para realizar el alioli. El ajo contribuye a reducir la sal de los platos. También contiene micronutrientes como el manganeso, vitamina B6, vitamina C, selenio y es bajo en calorías. Es rico en polifenoles y otros antioxidantes.

 

Productos relacionados

Ajo molido 55g

Ajo molido 55g

Ajo escamas 100g

Ajo escamas 100g

Ajo escamas 225g

Ajo escamas 225g

Ajo granulado 450g

Ajo granulado 450g

Ajo molido 400g

Ajo molido 400g

Ajo granulado 500g

Ajo granulado 500g

Ajo molido 425g

Ajo molido 425g

Ajo escamas 400g

Ajo escamas 400g

Ajo granulado 900g

Ajo granulado 900g

Ajo molido 800g

Ajo molido 800g

Ajo escamas 650g

Ajo escamas 650g