Alcarávia moída 34g

A alcarávia é uma especiaria intensamente aromática, com um sabor quente, ligeiramente doce e anisado, acompanhado por delicadas notas terrosas.

O seu carácter combina especialmente bem com pão, batatas, couves, queijos, carne de porco, enchidos, estufados e molhos, acrescentando profundidade e um aroma muito característico às receitas.

Pode utilizá-la inteira, esmagá-la ligeiramente para libertar melhor os seus aromas ou tostá-la suavemente antes da utilização para intensificar as suas notas quentes e especiadas.

Uma especiaria distinta para acrescentar aroma, profundidade e um delicado toque anisado.