Carvi moulu 34g

Le carvi est une épice intensément parfumée aux notes chaudes, légèrement douces et anisées, complétées par de subtils accents terreux.

Son caractère particulier se marie parfaitement avec les pains, pommes de terre, choux, choucroute, fromages, porc, charcuteries et plats mijotés, auxquels il apporte profondeur et complexité aromatique.

Utilisez-le entier, légèrement concassé pour libérer davantage ses arômes ou délicatement torréfié avant utilisation afin d'intensifier ses notes chaudes et épicées.

Une épice de caractère pour apporter parfum, profondeur et une délicate touche anisée.